Astuce: vos pommes de terre seront cuites deux fois plus vite
De cette façon, vos pommes de terre seront cuites beaucoup plus rapidement
Nous aimons les pommes de terre. Donnez-les-nous bouillis, cuits au four, rôtis… Nous adorons tout! Les pommes de terre sont un favori évident avec beaucoup de gens.
Quel que soit le mode de préparation de vos pommes de terre, il faut généralement les faire bouillir d’abord. Pour les impatients parmi nous (nous inclus), cela peut prendre beaucoup de temps. Heureusement, nous avons un truc qui vous aidera à faire bouillir vos pommes de terre en un rien de temps.
Ils seront faits deux fois plus vite!
Patates
Même s’ils sont toujours très aimés, la popularité de la pomme de terre a diminué ces dernières années. C’est parce que manger à faible teneur en glucides est devenu un véritable succès et que si les pommes de terre contiennent beaucoup, c’est les glucides. Mais c’est bien plus que des glucides! Ils contiennent des fibres, des vitamines, des minéraux et des composés phyto chimiques qui contribuent à prévenir les maladies. Donc, ils sont vraiment bons pour vous. Certaines études indiquent également qu’elles peuvent aider à réduire la constipation et l’inflammation. C’est un légume merveilleux, dirions-nous!
Pot
Nous aimons une bonne pomme de terre bouillie, mais cela peut prendre énormément de temps avant que ce soit enfin fait. Nous sommes de grands fans de faire les choses rapidement et efficacement, nous sommes donc partis à la recherche du moyen le plus rapide de faire bouillir une pomme de terre. Il se trouve que la taille de votre casserole a beaucoup d’influence sur la durée pendant laquelle les pommes de terre doivent bouillir. Plus la casserole est grande, plus les pommes de terre entrent en contact avec l’eau et non les unes avec les autres. C’est pourquoi il est important de choisir un pot assez grand pour maximiser la surface de l’eau.
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Bouilloire
Vous pouvez également réduire de moitié le temps d’ébullition en faisant d’abord bouillir l’eau que vous utilisez dans la bouilloire, puis en versant cette eau chaude sur vos pommes de terre dans la casserole. Mettez la casserole sur le feu et vous n’aurez plus besoin que de 5 à 10 minutes pour les faire bouillir jusqu’à ce qu’elles soient cuites!
Dernier conseil: assurez-vous que les pommes de terre que vous faites bouillir ont toutes la même taille. De cette façon, vous vous assurez que tout sera fait en même temps. Vous avez quelques grosses pommes de terre entre les plus petites? Coupez-les en deux!